Zu Idealesse und unseren Knödeln im Allgemeinen: Idealesse bietet dir pflanzenbasierten Convience Food und verbindet Genuss mit Nutzenstiftung. Unsere Knödel werden soweit als möglich aus biologischen Rohstoffen hergestellt und sorgen dafür, dass Brot vom Vortag und aus der Norm fallendes Gemüse und Obst (wieder) in den Konsumkreislauf gelangt. Die Knödel lassen sich vielseitig kombinieren: Sei es zum Salat, als Suppenbeilage oder als Ergänzung zu Gemüseeintöpfen und ähnlichem. Du kannst sie aber auch alleine als schmackhaften und unkomplizierten Snack geniessen. Zubereiten kannst du die Knödel ganz einfach im Ofen (10 - 15 Minuten bei 180 Grad), sie lassen sich aber auch problemlos kalt essen.
Idealesse - Heiss auf die Knödel mit dem modernen Twist.
Die Gründerinnen Eva & Olivia: Zwei Mädels mit einer Leidenschaft für Foodsaving und dem Willen, einen Beitrag zu einem enkeltauglicheren Konsum zu leisten. Stationiert sind wir in Zürich, verwurzelt in Vorarlberg (AT) und Bern. Wir sind überzeugt, dass unsere Knödel das Zeug dazu haben, diesem Gericht einen moderneren Anstrich zu verleihen.
Seestrasse 229
8700 Küsnacht, ZH
Schweiz
Eva + 41 76 747 24 09
Olivia + 41 79 351 97 75
